명인명촌의 유기농 건고추 주문제가 돌아왔습니다.
고추마이스터 방영길님이 노하우를 담아 유기농 고추를 직접 재배한 뒤,
가장 맛있는 맛이 날 수 있도록 여러 품종을 블렌딩 했습니다.
(꼭지를 딴뒤 세척하였기 때문에 별도로 손질할 필요가 없습니다.)
예약 주문 기간 : 7/31 (금) ~ 8/31 (일)
예약 발송일 : 9/22 (화), 10/6(화), 10/13 (화), 10/20(화) (총 4회 발송)
판매 가격 : 유기농 건고추 1kg – 80,000원 (택배비 포함, 산지 직접 택배 발송)
햇고춧가루 500g – 49,500원 (10/6(화)부터 매장 수령)
블렌딩된 건고추 4종
– 다복 : 토종고추로 특유의 맵고 달콤한 맛과 고운 빛깔을 가지고 있음.
– 수비초 : 토종고추로 가장 좋은 식감과 매운맛을 가지고 있음.
– 점보 : 크기가 매우 크며 순한 맛을 가지고 있음.
– 파워스피드 : 크기가 크며 매운맛을 냄.
명인명촌의 정직한 재료의 다양한 쓰임을 연구하는 노재승 셰프의 정성스런 손길로 탄생한
비빔국수를 선보입니다. 바다의 맛, 땅의 맛을 담은 특별한 비빔국수를 만나보세요
*셰프의 레시피 그대로 맛보는 비빔국수와 직접 만들어 드실 수 있는 장을 판매하고 있습니다.
행사 기간 : 6/1(월) ~ 8/2(일)
행사 장소 : 현대백화점 압구정본점 지하1층 H-키친
행사 품목 : 수육 고추장 비빔국수 8,500원, 오징어 간장 비빔국수 8,500원
강희탁 수연중면 200g, 명인명촌 비빔장 250g, 명인명촌 비빔간장 200ml
경기도 여주 김성주님께서 바람이 잘 통하는 길을 내어주고,
우렁이 농법으로 기른 유기농 쌀입니다. 수확 후 대나무 건조대에 거꾸로 매달아 말려
땅심을 그대로 받는 후숙 작업을 거친 뒤 매주 목요일 도정하여 바로 전달 드립니다.
예약 주문 기간 : 9/30 (월) ~ 상시
예약 수령일 : 주문일의 차주 토요일부터 주문 매장 수령 가능
판매 가격 : 유기농 햅쌀 2kg(현미 또는 백미) 20,000원
명인명촌에서 유기농으로 기른 햇 영양고추를 만나보세요!
한국에 단 두명 고추마이스터 방영길님께서 유기농으로 재배한 고추를
가장 맛있는 비율로 섞어 냉풍건조한 영양과 색이 살아있는 건고추입니다.
(꼭지를 딴뒤 세척하였기 때문에 별도로 손질할 필요가 없습니다.)
예약 주문 기간 : 7/24 (수) ~ 8/18 (일)
예약 발송일 : 9/19 (목)~10/31(목) (매주 목요일 발송 / 총 7회)
판매 가격 : 유기농 건고추 1kg – 75,000원 (택배비 포함, 산지 직접 택배 발송)
햇고춧가루 500g – 49,500원 (9/20부터 매장 수령)
블렌딩된 건고추 4종
– 다복 : 토종고추로 특유의 맵고 달콤한 맛과 고운 빛깔을 가지고 있음.
– 수비초 : 토종고추로 가장 좋은 식감과 매운맛을 가지고 있음.
– 점보 : 크기가 매우 크며 순한 맛을 가지고 있음.
– 파워스피드 : 크기가 크며 매운맛을 냄.
명인명촌 매장에서 유기농 의성마늘을 3kg을 예약 주문받고 있습니다.
명인명촌 유기농 의성마늘은 경북에서 최초로 유기농 인증을 받은 농가에서 자라난 한지형 마늘로 쪽수가 적고 단단하여 오랫동안 저장이 가능한 귀한 마늘입니다.
* 예약 주문 기간: 6.10(월) ~ 6. 28(금) ( 물량 소진 시 행사 조기 마감될 수 있음을 양해바랍니다.)
* 예약 발송일: 7.15(월) or 7.17(수)
* 판매 가격: 68,000원 (배송비 포함)
